Aller au contenu

Lun-Ven 8h-20h · Sam 9h-18h · 38 rue de Metz, 92000 Nanterre

09 56 63 05 62
Hotte d'extraction inox et étagères d'une cuisine de restaurant carrelée, illustration Biohotte Nuisibles, Nanterre

Nettoyage et dégraissage de hotte de restaurant dans les Hauts-de-Seine

Restaurants, hôtels et cuisines collectives des Hauts-de-Seine : hotte, filtres, caisson, conduit et moteur dégraissés par un technicien certifié, attestation photographique remise après chaque passage. La graisse accumulée dans les conduits est l'une des premières causes d'incendie en cuisine professionnelle.

Dégraissage au jet de l'intérieur d'une hotte de cuisine professionnelle, illustration Biohotte Nuisibles, Nanterre

Ce qui est compris

  • Démontage et dégraissage des filtres.

  • Dégraissage du caisson et de la hotte.

  • Dégraissage du conduit sur la longueur accessible.

  • Vérification et nettoyage du moteur d'extraction.

  • Attestation photographique remise après chaque passage.

  • Date du prochain passage indiquée sur la fiche.

À partir de

Nos prix par prestation

Ce qui fait varier le prix : longueur du conduit, accessibilité de la toiture et fréquence des passages. Prix moyen constaté en Île-de-France. Devis précis après diagnostic gratuit.

225 € HT
Dégraissage de hotte, petite cuisine · Hotte de 3 m de largeur, sans complication de hauteur du conduit
330 € HT
Dégraissage de hotte, cuisine moyenne
708 € HT
Dégraissage de hotte, grande cuisine · Dégraissage seul : pièces, main-d'œuvre et temps en sus

Comment ça se passe

  1. Vous appelez ou vous écrivez

    Vous décrivez la cuisine et la date du dernier passage.

  2. Visite et devis

    Nous mesurons le conduit et nous chiffrons.

  3. Dégraissage

    Hors service : hotte, filtres, conduit et moteur.

  4. Attestation

    Photos avant et après, attestation photographique remise.

Pour qui nous intervenons

Restaurants et cuisines collectives

  • Dégraissage au moins annuel (article GC 18), attestation à présenter à la commission de sécurité.
  • Contrat annuel disponible, plusieurs passages par an sur devis.

Copropriétés et syndics

  • Conduits collectifs et locaux techniques : planning de passage annuel, un seul interlocuteur pour tout l'immeuble.

Sous-prestation

Nettoyage professionnel de cuisine

En complément du dégraissage de hotte, nous nettoyons vos locaux de cuisine : sols, surfaces de travail, sanitaires et vitrerie intérieure. Prestation ponctuelle ou intégrée à votre contrat annuel, planifiée en dehors de vos heures de service.

Voir le nettoyage professionnel de locaux

Questions fréquentes

À quelle fréquence faut-il dégraisser une hotte ?

L'article GC 18 impose un dégraissage au moins annuel, davantage si vous cuisinez en friture ou au grill. Nous fixons la fréquence avec vous selon votre activité.

Recevons-nous une attestation pour la commission de sécurité ?

Oui. Une attestation photographique est remise après chaque passage, avec les dates d'intervention : c'est le document à présenter à la commission de sécurité incendie et à votre assurance.

Combien de temps dure une intervention ?

Comptez une demi-journée pour une petite cuisine, une journée complète pour un conduit long ou peu accessible. Le devis précise la durée après la visite.

Intervenez-vous hors des heures de service ?

Oui, nous planifions le dégraissage en dehors de vos heures d'ouverture : soirs, nuits, week-ends ou jours fériés, à un tarif majoré convenu avec vous.

Le prix change-t-il selon la taille de la cuisine ?

Oui, trois tarifs selon la taille : petite, moyenne ou grande cuisine. La longueur du conduit et son accessibilité font aussi varier le prix.

Voir aussi

Demandez votre devis gratuit

Nous vous rappelons sous 24 h au plus tard. Lun-Ven 8h-20h · Sam 9h-18h.

Téléphone

09 56 63 05 62